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Heure locale - 15 : 35 : 01 | Méribel : 8° C
l’Ekrin : La 1ère table étoilée de Meribel
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Séjour Bien-être & SPA
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Séjour Bien-être & SPA

Notre Spa NUXE vous offre un véritable voyage sensoriel

Dans un écrin de nature au coeur de Méribel, laissez-vous tenter par des instants voluptueux et relaxants ...

A partir de 780€ / par jour
Séjour Cocooning & GASTRONOMIE
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Séjour Cocooning & GASTRONOMIE

La Truffe noire déclinée par notre chef étoilé

N'hésitez-pas et rejoignez-nous vite au coeur des 3 Vallées et vous abandonner à notre écrin de Douceur et de Gastronomie ...

A partir de 780€ / par jour
Séjour Montagne & PRESTIGE
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Séjour Montagne & PRESTIGE

A partir de 5110€ / par semaine

Petit-déjeuner complet & SO DETOX

SHOW COOKING :

Notre cuisinier préparera vos oeufs sous toutes leurs formes, à la minute :

omelette, oeufs brouillés, oeufs au plat, oeuf à la coque

 

SALE :

Charcuterie, saumon fumé, volaille, Bacon, Saucisses, ...

Assortiment de fromages et fromage blanc

Légumes variés

 

SUCRE :

Pancakes, crèpes, tartes et cakes , viennoiseries et nombreuses variétés de pain

Jus de fruits pressés, Salade de fruits, Fruits découpés frais de saison, compote, riz au lait, actimel, yaourts, fruits secs et céréales.

 

SO DETOX :

Sans Gluten - Galette de Riz, tartines au sarrasin, au quinoa ou à la purée d’amande.
Riches en Fibre - Jus de pruneau, pain complet, pain aux graines de lin, jus d’herbe frais.
Antioxydant - Jus de grenade, pain au levain, confiture aux myrtilles, baies de Goji.
Végétal - Lait de Riz lait de Soja, lait d’amande, pâte à tartiner bio, gel d’aloe vera.

Restaurant Etoilé - L’Ekrin -

Laurent Azoulay, Chef du restaurant l’Ekrin, 1 étoile au Guide Michelin !

 

Une ambiance élégante et chaleureuse, le raffinement du velours noir intense mêlé à des tonalités d'or et de bois pour réchauffer les coeurs et les appétits.

 

Côté table, notre chef étoilé, Laurent Azoulay vous dévoile une carte de caractère dont les notes se révèlent au travers de vins d'exception. 

Il cultive le goût de l'excellence et met en scène une cuisine inventive, délicate et inspirée.

Sa philosophie : créativité, jeu de textures, produits d'ici revisités ou produits d'antan remis au goût du jour.

Une carte à découvrir, qui surprendra les palais les plus exigeants...

 

Découvrez notre menu “ Retour du Marché ” - à partir de 95 €

 

RESTAURANT L'EKRIN

Tel : 04 79 41 69 35

restaurant@lekaila.com

 

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Brasserie - Le 80 -

Dans un décor évoquant les voyages des grands explorateurs du siècle dernier, Laurent Azoulay, le chef étoilé en 2015 au restaurant l'Ekrin, signe la nouvelle carte qui revisite les recettes traditionnelles et emblématiques d'une brasserie chic.

 

Dîners en tête à tête ou grandes tables conviviales, le restaurant le 80 vous accueille en toutes occasions.

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Bar

L'hôtel possède un salon-bar très chaleureux où vous pourrez vous détendre à côté de la cheminée avec une bonne tasse de café ou un bon verre de vin. 
Lieu de convivialité et d’échange par excellence, le salon bar vous accueille tous les jours de 9h à 01h du matin. 
 
Le matin, installez-vous confortablement pour prendre un café tout en feuilletant la presse du jour (journaux et magazines à disposition) et profitez de nos formules snack pour un déjeuner sur le pouce le midi. 
 
Tout au long de la journée découvrez une sélection de thés et infusions, boissons chaudes ou fraiches. A l’heure de l’apéritif ou du digestif, le barman vous propose ses différentes variétés de whisky et autres spécialités. 
 
Chaque soir, une ambiance musicale différente vous attends, laissez vous emporter par la douceur d'une mélodie au piano ou par le son ambiancant d'un saxophone.

CARTE DE SNACK

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