Un réveil doux et vitaminé !
Un petit déjeuner copieux et équilibré avec un large choix de produits salés et sucrés : faites le plein d'énergie avant de chausser vos skis.
Prenez le temps de vous réveiller tranquillement avec notre buffet So Détox !
Toute une gamme de produits sains, bio, diététiques ... rigoureusement sélectionnés pour bien commencer sa journée.
Nouveau : Testez notre sélection de jus bio pressé à froid !
Restaurant étoilé - L'ekrin La cuisine de l’Ekrin, est l’alliance d’une nature généreuse et d’un homme de cœur, le fruit d’une passion cultivée et d’une audace naturelle, la rencontre d’un terroir immuable et de saisons changeantes : la cuisine de notre chef étoilé, Laurent Azoulay enchaine les notes créatives et les compositions gustatives.
Dans ce chalet feutré où le luxe le dispute à l’élégance, cet Ekrin trouve parfaitement sa place : on y prend l’apéritif au coin du feu, avec en fond de jolies notes échappées du piano. Aux fourneaux, on trouve le chef Laurent Azoulay, fils de restaurateurs passé à l’Oustau de Baumanière et chez Pierre Gagnaire. Il joue habilement avec les terroirs et les climats : on trouve aussi bien à sa carte les plus beaux poissons de la Méditerranée que du miel de bourgeon de sapin, du safran ou des escargots savoyards, sans oublier les légumes d’Éric Roy à Tours. Une cuisine créative et colorée, fine et délicate, qui ose des associations audacieuses.
Le Mot de l'Inspecteur
Brasserie - le 80
C'est sur les traces de Jules Verne, auréolé de ses plus belles aventures que l'on pousse la porte du restaurant le 80 pour un diner en tête à tête ou une grande table conviviale.Plusieurs soirs par semaine, ambiance musicale et festive ...
restaurant le rok
Un bistro d'altitude accessible à pied ou à ski, pour un déjeuner ensoleillé ou un bain de soleil, profitez d'un panorama à couper le souffle. Et pour les journées où le soleil vient à manquer, appréciez un espace intérieur chaleureux. Au menu, des plats simples, conviviaux et fait maison.